通过改掉一个常见的用餐习惯来预防疾病和改善肠道健康_商业

随着气温骤降，普通感冒和类似流感的疾病也在增加。随着诺如病毒（通常被称为“冬季呕吐虫”）在英国的病例增加，预计未来几周和几个月将有许多人出现此类症状。

幸运的是，有一些简单的饮食和生活方式的改变可以帮助增强肠道健康。强健的肠道不仅有助于抵御疾病，而且如果你真的生病了，也能帮助你更快地康复。

健康的肠道微生物群对增强营养吸收和饱腹感至关重要。据《威尔士在线》报道，除了有助于身体健康外，保持良好的肠道还可以促进心理健康，并为心脏病、糖尿病和某些癌症等慢性疾病提供防御。

虽然摄入多种营养食物有利于肠道活力，但营养学家、肠道健康诊所（The gut Health Clinic）创始人梅根·罗西（Megan Rossi）博士建议进行更直接的调整：彻底咀嚼食物。

她解释说：“这真的只是消化的问题。”Surrey Live报道说：“我们不仅开始在嘴里分解食物，而且我们唾液中的酶也开始用化学方法分解食物。”

研究表明，我们咀嚼食物越多，从中提取的营养就越多，有助于消化。罗西博士解释说：“一项关于杏仁的研究比较了咀嚼杏仁10次和40次的人。”

“他们表明，如果你咀嚼40次，你实际上吸收了更多的有益营养....如果你只咀嚼10次，你就会吸收不良，无法充分发挥其健康潜力。所以咀嚼食物对于提取大量营养而不是将其排出非常重要。”

她承认，人们不太可能在吞咽前咀嚼40次，但她建议：“下次数一下——真的数一下你咀嚼了多少次，然后再多咀嚼三次。”

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